Einmal Griechisch bitte Lieferando – Werbung – Metaxa Dortmund

Solange es noch keine neuen Regeln für Nicht kommerzielle Blogger gibt, bin ich leider Verpflichtet auch diesen Beitrag als WERBUNG zu kennzeichnen, auch wenn es sich um meine persönliche private Bestellung handelt ohne Kooperation oder Absprache. Keine finanzielle Vergütung!

Da wir das nun geklärt haben mal ein Eindruck von unserer Bestellung über die Plattform. Ich mag es online zu bestellen und dann ganz bequem das Essen geliefert zu bekommen.

Meine Partnerin steht total auf Überbackenes

Souvlaki-Teller Spezial mit zwei Spießen in Metaxasauce und mit Käse überbacken, dazu Salat und Pommes frites oder Reis. Preis 9,00 € wurde also die 1. Wahl

Das Souvlaki mit Pommes

Mit Käse überbacken

Fleischspieß in leckerer Sauce

Das Fleisch war Mega – so – zart und mit reichlich Sauce versehen, die Geschmacklich schon recht gut die Metaxa Sauce verkörpert. Sie könnte einen Hauch sämiger sein, aber das ist reine persönliche Sache und tut den guten Geschmack keinen Abbruch. Hier hätte es durchaus etwas weniger sein dürfen an Sauce, aber so absolut zufriedenstellend.

Die Pommes sind durchschnittlich, etwas weniger Würze bei soviel Sauce wäre absolut okay.

Bifteki-Teller großes Bifteki mit Zwiebeln, Tzatziki, Salat und Pommes frites oder Reis zu 9,90 € – Extra Wunsch ohne Zwiebeln wurde beachtet!

Bifteki

Das Bifteki war würzig, saftig und hatte dieses richtige Röstaroma. Ich ärgere mich ein wenig, dass ich ihn ohne Füllung bestellt habe, denn eigentlich wollte ich ihn mit Schafkäsefüllung haben, aber meine Schuld. Mein Wunsch ohne Zwiebeln wurde beachtet. Der Tzatziki ist sehr cremig gut gelungen, vom Geschmack her hat er mir wirklich gut gemundet und ich bin kein Fan von Tzatziki, weil man da auch viel falsch machen kann.

Also durchaus ein leckeres Essen.

Salat bunte kleine Mischung

Eine nette Portion mit Kraut

Die Salatbeilage bestand aus Kraut, Kidneybohnen, Mais und grünen Bohnen. Die Portionsgröße ist gelungen. Geschmacklich war es schon etwas säuerlich von daher nicht zwingend Jedermanns Geschmack.

Mindestbestellwert über Lieferando beträgt 14,95 €. Das Restaurant berechnet Lieferkosten. Die Lieferzeit lag bei knapp 50 Minuten und somit durchaus angemessen.

Fazit: Das Metaxa aus Dortmund hat uns überzeugt und wir werden sicherlich nicht nur online bestellen, sondern auch mal vorbei schauen und uns durch die Speisekarte probieren.

Wirklich gelungen.

Hühnchen Geschnetzeltes mit Sesam, Gemüse und Reis

Für 2 Personen mal wieder ein wenig experimentiert und es war wirklich lecker!

Zutaten:

• 2 Hähnchenbrüste, klein schneiden
• 3 Karotten
• 1 Tasse TK Erbsen
• 1 Handvoll Champi`s geschnitten
• 1 Schalotte
• 1 Knoblauchzehe
• 3 EL Sesamkörner
• 1 EL Honig
• Sesamöl
• eine halbe Tasse Brühe
• Reis nach persönlichen Geschmack und Wunschmenge (1 Beutel bei uns)
• 1 Packung Sahne
• Salz, Pfeffer
• Currypaste

Reis kochen – Wasser aufsetzen, Beutel hinein, Kurz kochen, dann ziehen lassen.

In eine Wokpfanne gebe ich zuerst etwas Sesamöl, die Sesamkörner und Honig, flink gebe ich die klein geschnittenen Schalotten Würfel bei und die in Streifen geschnittene Hühnchen Brust. Dieses wird scharf angebraten und dann kommen die klein geschnittenen Champignons dazu. Wenn auch diese leicht angebraten sind, die in dünne Scheiben geschnittenen Karotte mit beigeben. Erbsen dazugeben und mit etwas Brühe ablöschen. Nun wird die Knoblauchzehe in die Wokpfanne gepresst. Nun kann auch die Sahne den Weg in die Pfanne finden. Currypaste nach eigenen Geschmack mit einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das ganze einmal richtig aufkochen lassen.

Wenn das Fleisch richtig durch und die Soße sämig ist, kann es mit Reis serviert werden. Nach Bedarf kann man es noch mit frischen Kräutern abrunden.

Uns gefällt besonders gut die Sesamnote, die dieses Gericht für uns so spannend macht.

Bestellt über Lieferando – Rahmer Pizzeria Dortmund – Werbung

Ab und an bleibt die Küche kalt und nein, es geht nicht in den W-Wald. Aber manchmal überkommt uns die Lust einfach mal etwas zu bestellen. In Dortmund gibt es viele tolle Restaurants und wir kennen bei weiten nicht alle. Als kleiner Fan von Lieferando – Werbung ohne Kooperation – ist auch wirklich mal schnell bestellt.

Es sollte Döner sein und Pommes, ja, ja, so etwas bestellt man doch nicht, man vielleicht nicht wir schon…

Die Rahmer Pizzeria bietet die Dönertasche für 3,50 Euro an, preislich für einen guten Döner sehr okay, aber das ist auch meine persönliche Meinung.

Döner mit Fleisch und Tzatziki

Das Fleisch ist würzig und hat eine angenehme braune Röstung. Geschmacklich richtig gut! Die Sauce macht auch Spaß und auf den Wunsch nur Fleisch mit Sauce wurde eingeganen. Daumen hoch.

Döner Fleisch, Kraut und Tzatziki

Auch hier wurde der Extrawunsch beachtet, allerdings überlagert das Kraut ein wenig Sauce und Fleisch, Aber geschmacklich ist das Kraut sehr gut abgeschmeckt und bekommt das Prädikat gelungen lecker.

Pommes

Die Portion Pommes für 2 Euro vom Preis okay. Leider sind sie etwas zu viel gewürzt worden und waren beinahe tot frittiert. Dafür leider nur die Note Durchschnitt. Leider waren so nicht alle Pommes zum vernaschen geeignet.

Fazit: Diese Pizzeria hat gutes Preis/Leistungsverhältnis. Mit dem Döner liegen sie sehr gut in unserem persönlichen Geschmacksranking. Sicherlich werden wir hier noch ein paar andere Gerichte probieren.

Lieferdienste können schon ganz nett sein

Muffin Cheesecake mit Obstsalat

2 kleine Cheesecake Muffins mit Obstsalat

Obstsalat

• 2 Kiwi
• 1 Banane
• 1 Birne
• 1 Apfel
• Zitronensaft
• Orangensaft
• Honig

Das Obst schälen und in kleine Stücke schneiden, Für die Marinade mische ich ein Löffel Honig mit einem Löffel Zitronensaft und 3 Löffel Orangensaft. Das Obst mit der Marinade mischen und etwas ziehen lassen. In der Zeit lassen sich hervorragend die Muffins backen.

Cheesecake Muffins

• 4 Eier
• 250 g Zucker
• 200 g Frischkäse
• 325 g Mehl gut gesiebt
• 125 g Butter
• 1 Pack Backpulver
• Das Mark 1 Vanilleschote

Die feuchten Zutaten gut mischen und aufschlagen. Auch die trockenen Zutaten werden gut vermischt. Dann beide Mischungen miteinander nach und nach verrühren.

Die Muffin Backform entweder mit Trennspray einsprühen, falls es sich um Backformen aus Silikon oder Metall handelt. Oder Papierförmchen verwenden.

Die Backförmchen bis knapp über die Hälfte befüllen und 20 Minuten bei 180°C backen.

Nun die Muffins etwas abkühlen lassen.

Cheesecake mit einfachen Obstsalat

Bio Ketchup „Werbung“ Überraschungspaket – Kinder Spaghetti

Bio Ketchup Überraschungspaket

Der Knusperbau hat überraschender Weise ein Päckchen bekommen. Ich muss sagen die Überraschung ist wirklich gelungen. Im Paket ein Glas Bio Ketchup und eine Fibel in Englisch „Teddy Talks about Love & Food“. Leider war kein Anschreiben bei diesem Paket dabei, sodass ich über die Hintergründe auch keine Auskunft geben kann. Aber natürlich bedanke ich mich auch an dieser Stelle herzlich für die Überraschung.

Bio Ketchup Curtice Brothers

Das Glas macht rein optisch einen sehr guten Eindruck, einfach aber dennoch durchaus elegant. Preislich laut Suchmaschinen um die 4 bis 5 Euro das Glas.

Inhalt Bio Ketchup

Das Ketchup ist schon etwas Hochpreisig, allerdings macht es auch einen wirklich guten Gesamteindruck.

Durchschnittliche Nährwerte

Mit frischem Geschmack überzeugt das Ketchup für den bewussten Gourmet. Natürliche Inhaltsstoffe geben ihm eine fruchtig leichte Note.

Knder Spaghetti mit Erbsen und Bio Ketchup

Spaghetti und Ketchup

• 500 g Spaghetti
• 120 g frische oder TK Erbsen
• 1 Knoblauchzehe
• 3 frische Perl Zwiebeln
• 1/2 Paprika gelb
• 200 g vegetarisches Hack
• etwas Butter
• 1 TL Tomatenmark
• Würze Paprika Edelsüß
• Salz/Pfeffer
• frische Kräuter nach eigenen Geschmack

Kinder Spaghetti

• Zuerst die Spaghetti aufsetzen und dann bissfest kochen lassen
• Zwiebeln, Knoblauch putzen und klein schneiden, die Paprika in kleine Würfel schneiden. Die Kräuter klein hacken.
• Das vegetarische Hack mit etwas Butter in einer großen Pfanne und dem Gemüse leicht anbraten. Tomatenmark und Erbsen dazu geben.
• Die Spaghetti mit in die Pfanne geben und alles ordentlich schwenken. Kräuter mit in die Pfanne geben mit den Gewürzen abschmecken.

Da Kinder Ketchup gerne mögen, eignet sich der Bio Ketchup von Curtice Brothers durchaus sehr gut um diese Leidenschaft zu befriedigen.

Der Ketchup beinhaltet 77 Prozent Tomaten, welches sich auch im Geschmack bemerkbar macht. Ich gebe zu, ich war ein wenig überrascht, dass mir der Ketchup auch mit 6 Prozent Zucker versehen ist, allerdings ist Zucker ein Geschmacksträger. Und ja ich mag ja auch Zucker auch, wenn es nicht der gesündeste Bestandteil ist. Ich bin tatsächlich geneigt diesen Ketchup ab und an zu verwenden. Allerdings ist es in der Kategorie „Normalo“ ein kleiner Luxusartikel den man sich mal gönnen kann.

Fazit: Durchaus Empfehlenswert, allerdings auch ganz klar eine Geschmackssache.