Lizza – Low Carb Pizza – Produkttest

Da gab es doch diese TV Show mit den Löwen, da haben sie gut gebrüllt, die Gründer von Lizza und haben so auch ihren Deal bekommen… Mit etwas Glück haben wir ein Testpaket gewonnen. Noch einmal gut gebrüllt Lizza! Dank an dieser Stelle!

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Der Karton war schon ein bisschen schwer zu öffnen – Hui, aber Mann kann ja, Frau mit den zarten Händchen hat sich einen Wolf gezupptelt. Zwei Teigblätter verschiedener Rezeptnummer neben einem Coolbagpad befanden sich im Paket. Doch einfach nur Testen ist ja nicht mein Fall – also haben wir uns spannende  Varianten für den Belag ausgedacht.

Ich bin nicht paranoid – weil ich mal von mir und dann von wir schreiben, ab und zu holt man sich ja Rat und Tat 🙂

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Lizza 132 Thunfisch

Was mir nicht so gefällt ist das Vorbacken des Lizza Teiges – das ist für mich nicht ganz die beste Lösung. Für die Thunfisch Lizza habe ich eine Art Thunfischcreme als Grundlage.

  • 1/2 Becher körniger Cottage
  • 4 EL Thunfisch im eigenen Saft ohne Saft
  • 1/2 gewürfelte Schalotte
  • ein Spritzer Zitronensaft
  • etwas Meersalz
  • Petersilie Dill kann auch gefrostet sein.

Diese Zutaten ergeben meine Pizzasauce indem ich diese gut vermische und sie auf eine Hälfte des Lizza Teiges streiche.

Thunfischstücke darauf und etwas geriebener Käse zum backen.

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Der Teig ist knusprig und es hat eine gerösteten Brot Geschmack, das gefällt ganz gut! Hier passt für mich persönlich die Mischung, aber ich mag auch Thunfisch sehr gerne.

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Lizza 132 Käse Zwiebel

Ganz simpel ist der 2. Part des ersten Teiges ich nehme 1 Schalotte schneide diese in dünne Scheiben und Mozzarella Würfel neben Reibekäse. Direkt auf den Teig gebe ich den leichten Frischkäse mit etwas frischgeschnittenen Kräutern, Schalotte verteilen, Mozzarella verteilen, Käse und fertig backen.

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Eine leckere Lizza man könnte es  tatsächlich mit gerösteten Brot vergleichem vom Geschmack, man kann es wirklich gut geniessen. Zum Preis muss ich sagen bei diesem Geschmack wirklich okay. Natürlich sind wir auch auf Lizza Boden Nummer 126 gespannt.

Dazu sei es gesagt, ein halber Boden belegt ist wirklich sättigend.

Bis jetzt kann ich nur sagen sehr gute Idee die Lizza!

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